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熟了酿皮，从盘中剥离，切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。
酿皮除有“蒸酿皮外”，还有“馏酿皮”。馏的酿皮，金色发亮，薄细柔脆；而蒸的酿皮，色褐沉着，浑厚肥大，两者色形各异，而味道基本一致。
米皮与酿皮的制造方法异曲同工，只将原料换成大米。还有用绿豆面、小米面、黑米为原料做成凉皮。
酿皮是小吃，却可作主食充饥解饿，也可当菜肴，充当下酒冷盘，四季皆可食，夏季食用口味最佳。
她前世开得高级俱乐部、渡假村菜谱中的凉菜就有酿皮、面皮，是北方客人必点的菜。
谢玲珑一想到放了佐料酸辣美味的酿皮，竟是条件反射咽了一下口水。如今天气炎热，正是吃酿皮、凉皮的好时令。当晚便将制作方法写下来，叫奴仆送给江易，让他叫福临门的面食厨师试着去做。
两日之后，福乐庄午饭餐桌上摆上了两盘灵酿皮、两盘灵面皮，一盘放了辣椒，一盘没放，众人品尝连声叫绝，每人两筷子就夹光了，又各上了五盘分着吃。
何屠夫、李静、明王、范伍两家的人喜吃面食，很少吃米食，却是爱吃上了灵面皮。
明王喜吃辣食，一个人独吃一大盘，盘里的沾满红色辣椒油、黑芝麻粒米皮堆成小山般高。
他吃得满头大汗，辣得嘴唇发紫，还不忘记说话，目光幽怨，摇头道：“小玲珑，这么好吃的吃食，怎么不早点弄出来？”
何屠夫吃得眉开眼笑，夸赞道：“比凉面、米线好吃！”
李静比平时多吃了两小碗凉皮，瞧着白丽叫奴婢往碗里的酿皮添些醋，笑道：“酸儿辣女。侄儿媳妇爱吃醋，回头要怀上肯定是个胖小子。”
白丽羞答答的低下头。李仪死了之后，密卫队的任务锐减，明王终于闲下时间来陪她，两人夜夜在一起睡，房事频繁，照此下去，她应是很快能怀孕。
谢玲珑见众人更喜欢灵面皮，转告江易多做灵面皮。
当日下午三家福临门酒楼同时售卖五百斤灵酿皮、一千斤灵面皮，每斤九两银钱，免费赠送灵物做成的佐料。不到一个时辰，售卖一空。
黄昏和泉在军营的饭桌上第一次吃到了酿皮、面皮，胃口大开，竟是每种各吃了八两，肚皮吃到撑这才放下碗筷，双手背负在军营里到处溜达消食。
伙房里一百多名伙头兵，两人一组抬着半人高盛着满满一桶温热绿豆汤的大木桶往各营房送去。
“今个将军夫人又派家里的奴仆送来了六千斤灵绿豆、五百斤灵蔗糖。”
“三个大伏天过去，就是二十四只秋老虎。往年这些日子军营每天要热晕几十人去，今年三伏天都过去了，没有一人中暑，竟连新兵都好好的。”
“从将军夫人跟将军定亲了，将士们就开始吃起了灵物，体质比强了许多倍，这到了伏天，又是灵绿豆、灵蔗糖的送，想中暑都难。”
“听说前几日将军夫人给将军送了比灵绿豆汤还美味的吃食，将军的亲卫在门外站着竟是闻到了桂花香。”
“你们还不晓得吧，今个将军夫人又送来了新吃食，叫灵什么皮。”
“将军夫人对咱们将军体贴入微，比我家黄脸婆娘对我强百倍，我那婆娘从成亲到现在没来过军营，每次我回去，她张口就是要我军饷。我若是死在战场，她肯定一滴泪都不掉，马上改嫁。”
“我婆娘对我一样不好，我家在北郊，我每月回家一次呆三天两晚，她埋怨我不陪她，连床都不让我上，还当着我的面骂我爹娘、两个妹妹，我训她两句，她立刻就威胁说和离再嫁。”
“我婆娘比起你们婆娘都强，可是也远远比不得将军夫人对将军那般好。”
“咱们将军对将军夫人也是极好，不然怎会为了夫人将三皇子打废了。”
“将军跟将军夫人，就是英雄配美人，金童配玉女。”
和泉远远听到一群伙头军士的对话，冷漠的俊脸露出一丝微笑。
福临门楼前第二日前来买灵酿皮、灵面皮各府的下人竟是排起了长队，比灵肉夹灵馍还火爆。
谢玲珑从福临门找了两个面食厨师去了护国寺传授制作面皮的方法。至此，寺院僧人餐桌上除去豆腐食品又多出了酿皮、面皮。
护国寺和原主持按照惯例，派和松长老带着二十名僧人推着二十辆板车，给李自原送去一千斤酿皮、面皮。
帝妃品尝之后，赞不绝口。唐皇后给各宫分配，却是排除五公主李珠及其母周美人。
李珠刚从望梅庵返回皇宫，皮肤晒成栗色，头发枯燥，变得沉默寡言，心机更胜从前。
李珠吃了那么多苦头，原想着得了权势就立即报复欺负过她的人，首要收拾的便是李啸飞的三个妾，而后是望梅庵的尼姑及附近取笑过她的村妇，可是她见到周照容已被降为了美人，彻底失去圣宠没有依仗，她只能先忍着，日后寻找机会。
殿里的三等宫女跪下，低声禀报道：“公主，奴婢打听清楚了，皇后娘娘派人给各殿都送去了酿皮、面皮，唯独没有您与周美人的。”
正在书房做画的李珠脸腾的掉下来，嘴唇微动，一堆毒喷喷咒骂的话在喉咙里打了几个转，愣是咽进了肚子里面。
她回来之后一切都变了，何皇后被废吞金亡、唐照儿成了皇后、李烟被封二品公主、李啸飞成了飞王还有封地。
她以前用尽心思围下的几个弟妹，全部势利冷漠的不搭理她。
她在这院墙高深的皇宫，行为相当的不自由，想要出宫都必须要向唐皇后禀报，相比之下，望梅庵好歹能偷溜去皂河。
她的心情如同这天气燥热难耐，手一抖，粘了用鲜花制成的彩色颜料的画笔落下，将刚画了上半边脸的人物画毁了。
她痴痴望着画上面那双目光冷峻的丹凤眼，若是这眼睛的主人能对她温柔一笑就好了。
七月底，突厥国新帝派出的使者在国寺锡拉木林寺八百名武僧的保护下来到了长安。
使者在护国寺向平唐国支付了一千万两黄金天下通用的金票，接走了亲王哈斯巴根的尸体，火化将骨